はじめまして！
鹿児島県姶良市加治木町にある
グラスフェッドバターや島砂糖などこだわりの材料を使用し
いつも頑張っているあなたのために
甘さ控えめの「ちょっと食べ過ぎちゃう」お菓子を作っています。
4月21日の本日は
店休日で、明日からのお菓子の仕込みをしておりました。
今日は、ときかけシフォン(豆乳・ココア)、ガトーショコラ、クッキーを焼きました。
また明日から始まる営業をウキウキと楽しみにしながら焼いています。
4月29日に姶良総合運動公園である
ないものねだりさん主催のアンティークマーケットの準備も
ぼちぼち始めて行きます🎶
今日はお客さんと会えていないので先日の白い蔵マルシェの報告を…
第一回白い蔵マルシェでは、常連さんやお友達にも来ていただき、
感無量の1日となりました。
ゆっくりと流れる時間の中で、お客さんと無添加生活について語ったり、
同じ空間でハーブソルトを作るワークショップをしている方の塩作りをしたり…
ゆっくり流れる時間の中でもお客さんは途切れず、
ありがたいことに
ガトーショコラ
シフォンケーキ
パウンドケーキの
ケーキ系は完売しました！！
6月も第2回が開催決定となりました！
鹿児島市内の出店は市内の方々に食べていただける貴重な機会なので
今後もいろんな場所でマルシェに参加していけるといいなと思っています！
とにかく色んな場所に出店してお菓子と顔を覚えてもらえるように
元気いっぱい、笑顔いっぱいで頑張りたいと思います。
明日はどんな出会いが待っているのか…
楽しみにお待ちしております♪
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