味噌汁におすすめのステンレス鍋【もう一つ欲しい】ジオ・プロダクトのポトフ鍋

毎日の献立を考えるのって、大変ですよね。

わが家の食卓は、ご飯と味噌汁が中心。そこにおかずを作って添えています。家族の栄養を考えて続けている、いつもの食事の形です。

その味噌汁作りに使っているのが、宮崎製作所のジオ・プロダクト「ポトフ鍋20cm(ｾﾝﾁﾒｰﾄﾙ)」です。ジオ・プロダクトは4種類使っていますが、味噌汁をまとめて作る鍋には、このサイズが合っています。

この記事では、実際に作っている量と使い方、ほかの鍋も使って感じたサイズの違い、重さや冷蔵庫への収まりを紹介します。味噌汁をまとめて作りたい方が、ご自宅の使い方に合う鍋か判断できるよう、実体験をお伝えします。

味噌汁をまとめて作るなら、私にはポトフ鍋20cmがちょうどいい

味噌汁をまとめて作りたい方に、ジオ・プロダクトのポトフ鍋20cmをおすすめします。重さを負担に感じず、鍋を置く場所を確保できる方に向いています。

良かった点

• わが家の味噌汁をまとめて作る量に、20cmがちょうどいい
• 汚れを落としやすく、普段の手入れがしやすい
• 取っ手が持ちやすく、両手で支えられる

気になる点

• 鍋だけで約1.7キログラムあり、軽さを求める方には合いにくい
• 冷蔵庫に鍋ごと入れると場所を取る
• 見た目は気に入っているが、水垢は目立つ

ご飯と味噌汁がある食卓を、私は「贅沢な粗食」だと思っています。いつもの食卓の中心になる味噌汁をまとめて作っておけるところが、わが家の使い方に合っています。

毎日の味噌汁作りに取り入れたい方は、下の販売ページから20cmの商品を選べます。使う量や置き場所が気になる方は、続く実際の使い方と注意点をお読みください。

3人家族で約3日分。食べる分だけ小鍋に移して温める

わが家では、3人家族で約3日分の味噌汁をまとめて作ります。昼は味噌汁を食べません。これはわが家で作る量の話で、保存できる日数の目安ではありません。

作った味噌汁は、ポトフ鍋ごと冷蔵庫へ。食べるときは、そのときの分だけ小鍋へ移して温めます。

毎食そのつど作るか、まとめて作るかで、必要な大きさは変わります。人数だけでなく、一度にどれくらい作りたいかも考えて選んでください。

4種類使って気になった、IHでの加熱と冷蔵庫への収まり

使っているのは、片手鍋、ポトフ鍋、パスタポット、蒸し器付鍋の4種類です。使い比べる中で気になったのが、IH(ｱｲｴｲﾁ)での加熱と、冷蔵庫への入れやすさでした。

• 幅の広い鍋：わが家のIHでは、加熱が均一になりにくいと感じる
• 取っ手が長い鍋：冷蔵庫に入れにくい

鍋ごと冷蔵庫へ入れるわが家では、調理中の使い勝手と、作った後の収まりの両方が大切です。ほかの鍋も使ったうえで、この20cmを味噌汁用に選んでいます。

味噌汁用とは別に、もう一つ欲しい

今のポトフ鍋は、いつも味噌汁に使っています。味噌汁が入っているため、ほかの料理には回せていません。

お湯を沸かすのにも、私にはちょうどいい大きさです。味噌汁が入っている鍋を空けずに使えるよう、同じポトフ鍋をもう一つ欲しいと思っています。

洗いやすさは気に入っている。水垢は目立つ

毎日使う鍋なので、汚れを落としやすく、洗いやすいところも気に入っています。

普段は石けん洗剤と、パックスナチュロンのスポンジで洗っています。洗うときに少し重さはありますが、私は気になりません。

本体の内側とふたの裏側に、取っ手を留めるネジやビスが出ていないつくりです。この点はメーカーの商品説明でも確認できます。

見た目のかっこよさも気に入っていますが、水垢は目立ちます。 きれいな外観にひかれて選ぶ方には、使っていくうちに気になる点としてお伝えしておきたいです。

汚れや変色に応じた手入れ方法は、宮崎製作所の「ご自宅でできるお手入れ」で確認できます。

購入前に確かめたいのは、重さと冷蔵庫の置き場所

約1.7キログラムの重さがある

メーカーが案内する20cmの重量は、約1.7キログラムです。以前使っていたティファールの鍋と比べても、私は重さを感じます。

取っ手が持ちやすく、両手で支えられる点は気に入っています。それでも、料理が入ると中身の重さも加わります。

持ち上げるときや洗うときの負担を考えると、軽い鍋を求めている方にはおすすめしにくいです。可能であれば、店頭で実物の重さを確かめてから選んでください。

鍋ごと冷蔵庫に入れるには、高さと幅の余裕が必要

わが家ではポトフ鍋ごと冷蔵庫へ入れますが、場所は取ります。ふたを含む高さは約17.2センチです。

棚の高さだけでなく、取っ手を含む幅と、ほかの食品を置く余裕も確かめてください。

同じように鍋ごと保存したい方は、購入前に冷蔵庫の空きと公式ページの寸法図を照らし合わせてください。調理中だけでなく、作った後の置き場所まで考えておくと選びやすくなります。

15年保証がある。磨き直しなどは有料

ジオ・プロダクトには、購入から15年の保証があります。焦げや変色の磨き直しなどは有料です。保証の対象や費用は、依頼前にメーカーへ確認してください。

手入れをしながら使い続けたい方にとって、修理や磨き直しの相談先があることも、鍋を選ぶ判断材料になります。宮崎製作所のメンテナンス・修理の案内に詳しい内容が掲載されています。

ご飯と味噌汁の食卓に、普段から使えるポトフ鍋を

味噌汁をまとめて作り、食事のときは食べる分を小鍋で温める。ご飯と味噌汁を中心にしたわが家の食卓で、このポトフ鍋が役立っています。

重さと冷蔵庫の置き場所がご家庭に合い、まとめて作れる大きさと洗いやすさを大切にしたい方に、ポトフ鍋20cmをおすすめします。

いつもの食卓の味噌汁を作る鍋として、取り入れてみませんか。下の楽天市場の販売ページで20cmの商品と価格・送料を確認し、ご家庭に合えば購入してください。

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